RICETTE PER BAMBINI
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Crema di latte
Informazioni
Tipo di ricetta: | Prime pappe |
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Ricetta per: | Tutti i giorni |
Tutte le stagioni: | sì |
Età minima: | Neonato |
Difficoltà: | 1 |
Tempo di preparazione | 15 |
Ingrediente principale 1
Latte
Ingredienti
Un l e 1/2 di latte
50 gr di Parmigiano grattugiato
50 gr di farina 00
Sale q.b.
Modo di Preparazione
Mescolate il formaggio grattugiato con la farina, aggiungendo il latte a poco a poco.
Regolate di sale e fate cuocere a fiamma bassa continuando a mescolare.
Non appena il composto comincia a bollire, spegnete.
Servite ben caldo.
Consiglio: per la presenza del latte vaccino, questa ricetta può essere somministrata ai bambini dopo i 12 mesi.
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